柴山がに・松葉がに・但馬牛・地魚を食すなら、香住屈指の料理宿 香美町柴山 味と遊ぶ夕庵へ。【夕庵】

 

旬の食材から探す【柴山がに(松葉がに)】

今がまさに旬の地物柴山がに(松葉がに)を満喫♪

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元セリ人お薦め!柴山港直送!
【活柴山がに姿造り】&【幻の茹柴山番がに大 サイズ】1人半枚付フルコース

【お品書き】約14品(1名様約1枚半の柴山がにを使用)


◇食前酒◇前菜珍味3種(自家製かにみそ、かにみそ豆腐、かに子の珍味)◇かに身入り茶碗蒸し◇幻の茹柴山番がに大サイズ1名様半枚◇活柴山がに刺身姿造り◇サクサク揚げたてのかに天婦羅◇濃厚かにみそ甲羅焼◇熱々ホクホク焼がに陶板焼き◇・出汁が自慢のかにすき◇かにの出汁がよく出た絶品雑炊◇香のもの◇・デザート(三種の選べるソースのアイスクリーム)

平日 1泊2食付 大人1人様 44,110円~


★かにの選別日本一の柴山港直送!
★【活柴山がに姿造り】&【茹柴山番がに中サイズ】1人半枚付フルコース

【お品書き】約14品(1名様約1枚半の柴山がにを使用)


◇食前酒◇前菜珍味3種(自家製かにみそ、かにみそ豆腐、かに子の珍味)◇かに身入り茶碗蒸し◇茹柴山番がに中サイズ重さ約1,100g1名様半枚◇活柴山がに刺身姿造り◇サクサク揚げたてのかに天婦羅◇濃厚かにみそ甲羅焼◇熱々ホクホク焼がに陶板焼き◇出汁が自慢のかにすき◇かにの出汁がよく出た絶品雑炊◇香のもの◇デザート(三種の選べるソースのアイスクリーム)

平日 1泊2食付 大人1人様 38,710円~


★かにの選別日本一の柴山港直送!
★【活柴山がに姿造り】&【茹柴山出がに大サイズ】1人半枚付フルコース

【お品書き】約14品(1名様約1枚半の柴山がにを使用)


◇食前酒◇前菜珍味3種(自家製かにみそ、かにみそ豆腐、かに子の珍味)◇かに身入り茶碗蒸し◇茹柴山出がに大サイズ重さ約900g(1名様半枚)◇活柴山がに刺身姿造り◇サクサク揚げたてのかに天婦羅◇濃厚かにみそ甲羅焼◇熱々ホクホク焼がに陶板焼き◇出汁が自慢のかにすき◇かにの出汁がよく出た絶品雑炊◇香のもの◇デザート(三種の選べるソースのアイスクリーム)

平日 1泊2食付 大人1人様 35,960円~


★かにの選別日本一の柴山港直送!
★【活柴山がに姿造り】&【茹柴山沖がに大サイズ】1人半枚付フルコース

【お品書き】約14品(1名様約1枚半の柴山がにを使用)


◇食前酒◇前菜珍味3種(自家製かにみそ、かにみそ豆腐、かに子の珍味)◇かに身入り茶碗蒸し◇茹柴山沖がに大サイズ約700g1名様半枚◇活柴山がに刺身姿造り
・サクサク揚げたてのかに天婦羅◇濃厚かにみそ甲羅焼◇・熱々ホクホク焼がに陶板焼き◇出汁が自慢のかにすき◇かにの出汁がよく出た絶品雑炊◇香のもの◇デザート(三種の選べるソースのアイスクリーム)

平日 1泊2食付 大人1人様 33,870円~


★かにの選別日本一の柴山港直送!
★【活柴山がに姿造り】&【茹柴山箱がに大サイズ】1人半枚付フルコース

【お品書き】約14品(1名様約1枚半の柴山がにを使用)


◇食前酒◇前菜珍味3種(自家製かにみそ、かにみそ豆腐、かに子の珍味)◇かに身入り茶碗蒸し◇茹柴山箱がに大サイズ約500g1名様半枚◇活柴山がに刺身姿造り
・サクサク揚げたてのかに天婦羅◇濃厚かにみそ甲羅焼◇熱々ホクホク焼がに陶板焼き◇出汁が自慢のかにすき◇かにの出汁がよく出た絶品雑炊◇香のもの◇デザート(三種の選べるソースのアイスクリーム)

平日 1泊2食付 大人1人様 32,300円~


【柴山がに・訳ありでお得・質は変わらず指が
落ちているだけ】平日限定・指落ち柴山がにフルコースプラン

【お品書き】約13品


◇食前酒◇前菜珍味3種(自家製かにみそ、かにみそ豆腐、かに子の珍味)◇かに身入り茶碗蒸し◇茹ずわいがに(重さ:約350g)片身◇甘えび&かにの指刺身◇サクサク揚げたてのかに天婦羅◇熱々ホクホク焼がに陶板焼き◇出汁が自慢のかにすき◇かにの出汁がよく出た絶品雑炊◇香のもの◇デザート(三種の選べるソースのアイスクリーム)

平日 1泊2食付 大人1人様 17,800円~


★夕庵人気№1★柴山港直送・冬の味覚の王者
柴山がに!★活がに姿造り付夕庵フルコース

【お品書き】約14品


◇食前酒◇前菜珍味3種(自家製かにみそ、かにみそ豆腐、かに子の珍味)◇かに身入り茶碗蒸し◇茹ずわいがに(重さ:約350g)片身◇活がに刺身姿造り◇サクサク揚げたてのかに天婦羅◇濃厚かにみそ甲羅焼◇熱々ホクホク焼がに陶板焼き◇出汁が自慢のかにすき◇かにの出汁がよく出た絶品雑炊◇香のもの◇デザート(三種の選べるソースのアイスクリーム)

平日 1泊2食付 大人1人様 25,700円~


※上記金額は、平日 1泊2食付 大人1人様の金額となります。(消費税・サ込)
※番がにコース、出がにコース、沖がにコース、箱がにコースは2名様で1枚の茹でがにを使用するため、お客様全員が同じコースをお申込み下さい。但し人数が奇数の場合は1名様は夕庵フルコースとなりますのでご注意くださいませ。



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